2013年11月15日 星期五

三槐堂 起司蛋糕(外帶)~初體驗有點兒失望

【店家資訊】
三槐堂 咖啡/起士蛋糕
店址:台北市羅斯福路一段72巷2號
電話:02-23213429


【Lexie評分時間】

加味起司蛋糕外帶一盒裝(八吋) :480元
 這天有人生日
 青蛙哥自告奮勇擔任甜點達人的角色
 推薦了三槐堂的起司蛋糕
要先打電話預定喔!!



盒子簡單大方
橘色非常好辨認



8吋蛋糕 已先切好
算是可以多人分食~~四個人還吃不完~
我們買的是 檸檬起司口味


近照
真的沒什麼照片好秀的!
只好講口感了


她的蛋糕體屬於紮實綿密偏硬一點點
 在表層就可以看到清楚的檸檬皮
他的檸檬皮是很有份量的充滿在蛋糕裡 可以清楚吃到一條一條的喔~~

入口第一個感覺就是....  好!~酸!~啊!!!!!!!
 
恩...你可能想說 廢話阿不是檸檬起司口味嗎
 不酸又要嫌人家不夠味 你這難搞的女人(飛踢)

但我必須說 起司蛋糕 你內心還是會定義為一款甜點/蛋糕
 只能說她跟想像中的味道有相當大的差距
 我個人是很喜歡重乳酪的 如果有檸檬提味不但能解膩而且會適當的豐富起司的味道


可惜的是三槐堂的檸檬口味真的是過酸了 幾乎已吃不出甜味(可以算是過度的真才實料?)
 當然起司味兒還是夠濃厚的 底層餅感也蠻酥脆


只是酸得實在太搶戲
  就很像一個C咖女配在紅毯上跌個狗吃屎大露奶...
 就沒人記得電影女主角是誰啦你說是不...?



總結:
以起司蛋糕來說 我覺得只能拿6分
如果別種口味還是會給它一次機會吧~


下台溜走~~~....

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